三黄鸡是容县的名优特产。目前，最爱欢迎的鸡莫过广西的三黄鸡，北京、上海、天津、广州的许多大饭店都打出三黄鸡的牌。广东省的农贸市场中，广西三黄鸡很俏俏，成交量很大，主要以广西的容县等到地为主，那里山地多，生态环境优良，主要在山坡和果园养殖，又称走地鸡，不仅低脂，吃起来口感好、鲜嫩，而且鸡肉味浓。2003年8月，容县三黄鸡被广西家禽业协会和广西烹饪餐饮业协会评为广西优质品牌鸡。我县有5家养殖企业的养殖基地被通过广西无公害农产品地认定。容县三黄鸡年饲养量1243.19万羽，出栏量842.94万羽，主销广东、香港、奥门等地。