玉桂是一种多年生的乔木，全身是宝。桂类产品在香料香精、食品饮料、医药保健等行业中应用十分广泛，并可深加工成食品香料、工业化工香料等，在国际市场上十分抢手。桂皮（俗称肉桂）和果实（俗称桂椿）的药用价值很高，目前，广东、广西种植的玉桂品种以西江桂、安南桂为主，尤以西江桂种植面积最大，质量最优。容县是西江桂的主产区，玉桂种植面积15万亩，年产干桂皮达2000多吨。我县所产西江桂桂皮素以肉厚、色泽黄亮，气味浓郁芬芬而闻名于世，除供应国内市场外，还远销日本、韩国和欧美等地。